Provate a immaginare di dovervi prendere cura di una piastrella: il vostro compito è tenerla pulita, perfettamente pulita. Immaginate di scegliere e promettere di farlo in modo naturale: niente detersivi sgrassanti, niente apparecchi elettrici. Solo cura, olio di gomito e tanto impegno. Ora provate a...
È difficile avere dubbi, se ancora ve ne fossero: la quantità di studi scientifici che dimostrano che l'agricoltura biologica è chiaramente preferibile - dal punto di vista della salvaguardia della salute dell'ambiente tutto, di quella dei consumatori e degli agricoltori e degli animali - è...
Toxics - la rivista scientifica del Multidisciplinary Digital Publishing Institute che ha sede a Basilea, in Svizzera - ha di recente pubblicato una ricerca dal titolo "Toxicological Comparison of Pesticide Active Substances Approved for Conventional vs. Organic Agriculture in Europe": in sostanza una comparazione dal...
Pensavamo, come tutti, di aver già visto abbastanza con la pandemia del 2020 e del 2021. Ma il 2022 ha saputo stupirci ulteriormente (dove la parola stupore va colta nel suo essere eufemistica e moderata, perché gli eventi che lo hanno accompagnato hanno generato molto...
Sulla carta la lotta integrata dovrebbe essere il livello base per chi pratica l’agricoltura oggi, con una riduzione drastica dell’uso di fitofarmaci e grazie a varie buone pratiche che la differenziano dall’agricoltura convenzionale, ormai destinata all'estinzione. Ma le storture derivate da una colpevole o insufficiente...
Biologico: Il packaging sostenibile è una necessità. Ecco le aziende virtuose, nonostante la crisi Condivisione di valori e scelte coerenti: l'85% dei consumatori abituali si aspetta confezioni sostenibili per i prodotti 'bio'. Pizzi Osvaldo &C, Alce Nero e Fattoria Scaldasole protagoniste del convegno su “Confezionamento e packaging”...
Dall'8 all'11 settembre 2022 alla fiera di Bologna si terrà la 34a edizione di Sana, il Salone internazionale del biologico e del naturale. Nel fitto programma di eventi che animeranno i 3 giorni del Salone, ci piace segnalarvi quello in cui saremo protagonisti grazie alla presenza...
Un articolo di Lorenzo Misuraca pubblicato recentemente sul Salvagente fa luce su una questione sulla quale è bene che i consumatori siano avvisati e che ci fa anche capire come in determinati casi la tecnica del green washing possa portare a offrire informazioni imprecise o...
Un interessante articolo di Roberto Pinton dal titolo Biologico, dopo il lockdown: tendenza al “raffreddamento", pubblicato su "Terra e vita" il 4 luglio scorso, traccia le tendenze delle vendite del settore biologico nel 2021 e il quadro che ne emerge mostra che non ci si...
Vergognatevi. Mentre acquistate il vostro prezzemolo biologico, state (indirettamente) condannando alla fame qualcuno in Africa. A leggere quanto dichiarato alla testata svizzera Neue Zürcher Zeitung da Erik Frywald, Ceo del colosso agrochimico svizzero Syngenta, che produce pesticidi e sementi geneticamente modificate, verrebbe da pensarla così, in...