26 Nov Sostenibile è possibile. E dimostrato

Il biologico potrebbe nutrire l’intera Europa. A sostenerlo è la nuova ricerca del think tank indipendente IDDRI (Institut du Développement Durable et des Relations Internationales) che sottolinea che se l’Europa passasse interamente ad approcci basati sull’agroecologia, che prevede rispetto e salvaguardia dell’ambiente, come l’agricoltura...