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Il biologico potrebbe nutrire l’intera Europa. A sostenerlo è la nuova ricerca del think tank indipendente IDDRI (Institut du Développement Durable et des Relations Internationales) che sottolinea che se l’Europa passasse interamente ad approcci basati sull’agroecologia, che prevede rispetto e salvaguardia dell’ambiente, come l’agricoltura...