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26 Mar

Posted at 16:30h in Bio e salute, Ricerche & studi

Una ricerca dell'Università di Berkeley ha evidenziato come una dieta biologica sia associata a una significativa riduzione, fino al 95%, dell'escrezione urinaria di diversi metaboliti di  erbicidi e insetticidi, come organofosfati e piretroidi; da valutare l'esposizione alimentare ai neonicotinoidi, la classe di insetticidi più utilizzata...

26 Nov

Posted at 10:43h in Ricerche & studi

Il biologico potrebbe nutrire l’intera Europa. A sostenerlo è la nuova ricerca del think tank indipendente IDDRI (Institut du Développement Durable et des Relations Internationales) che sottolinea che se l’Europa passasse interamente ad approcci basati sull’agroecologia, che prevede rispetto e salvaguardia dell’ambiente, come l’agricoltura...